蘭嶼瑟郎背包客棧

蘭嶼- 瑟郎的背包客棧: 徵管家、小幫手、一同體驗人生的朋友

「除了觀光以外，我還想讓更多人體驗蘭嶼的美與文化」自稱「瑟郎」的老闆這麼說著。

15年前，瑟郎在椰油村開設了蘭嶼瑟郎炒飯，除了是研發所有炒飯的祖師爺之外，瑟郎也是島上第一個使用蚊帳保護飛魚一夜乾的人。他說，想讓客人吃得安心，所以只選擇在萬籟俱寂的夜晚宰殺飛魚，並且以蚊帳隔開，減少蒼蠅在魚肉中產卵的機率。

但，越來越多的觀光客，也讓他感受到自己的文化正在式微。年輕一代的族人出走，忘記了祖宗的教誨。使得新進的店家也開始不尊重當地人的規矩。想當然爾，初來乍到的觀光客便有樣學樣，無意中破壞了文化，也讓蘭嶼正流於僅限觀光價值的島嶼。

「一邊劃兩刀，一邊劃三刀。」(據考察，也有2+4刀的切法，但傳統上都是為了將魚肉能更公平的分配到小孩手中)。瑟郎一邊笑罵他媽的，一邊帶領我們這些從未處理過魚肉的台灣小孩宰殺。

「這就是傳統的殺法，飛魚季期間也只能用水煮的」。我知道這是達悟族人中最著名的黑翅飛魚傳說故事，故事中提到如果不用水煮會引來皮膚病。然而路上的外國遊客卻人手一隻酥脆的炸飛魚。

想做真誠的朋友，卻沒有人願意停下腳步，認真了解這裡的生活。為了生存及延續傳統文化，瑟郎5年前花了500萬蓋了屬於自己的民宿。Brick by brick，一磚一瓦，在椰油旁的小山坡邊一棟擁有百萬海景的民宿因運而生。

然而天公不做美，2024年的小犬颱風卻重創了民宿。但瑟郎不服輸的精神，讓他在半年內便重整旗鼓，終於在2025年開始繼續開始他的事業。

未完待續。

<管家福利>
瑟郎會帶你:
出海捕魚、
認識體驗達悟族傳統文化、
認識帥哥美女、
喝不完的酒。


<你會得到>
從未有過的真心朋友、
對人生的感悟、
成熟的待人處事、
收放自如的鬆弛感、
做生意的眉角。

月薪: 30000(包住宿)

聯絡方式:
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